Als Vorbild für das europäische Fleischfondue dienten das chinesische und das japanische Fondue, in der Landessprache Shabu-Shabu genannt. Das klassische Fondue Chinoise besteht aus dünn geschnittenem Rindfleisch, diversem Gemüse und Pilzen. Die Zutaten werden an einer Gabel aufgespiesst oder in einem Stabsieb von den Essern am Tisch in einer Gemüsebrühe gegart. Diverse Saucen runden das Aroma ab.
Das "Fondue-Set Triangle" aus Edelstahl besteht aus 29 Teilen. Das Caquelon und das Rechaud sind aus Edelstahl gefertigt. Der Spritbrenner kann auch zum Betrieb mit Brennpaste verwendet werden. Sechs Keramikschalen werden auf einen Drehteller gesetzt, so dass sich jeder Esser jederzeit bedienen kann. Auch 6 Teller, Fonduegabeln und Fonduelöffel fehlen nicht. Das formschöne "Fondue-Set Triangle" ist ab sofort im MasterCuisine Küchenshop erhältlich.
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MasterCuisine wurde im Jahre 2000 von dem Unternehmen Ben Bor Sarl mit seinem Sitz in unmittelbarer Nähe des bekannten Küchenartikel Herstellers "De Buyer" in den französischen Vogesen gegründet. Dank der guten Zusammenarbeit mit dem Fabrikanten, welcher vor allem bei den französischen Spitzenköchen einen langjährigen und guten Ruf hat, ist MasterCuisine in der Lage, auch Privatkunden weltweit und vor allem schnell zu günstigen Fabrikpreisen zu beliefern. (openPR) (24.02.2007 - 01472 - 236 Hits)
