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Montag, 24. November 2014 : Fermodes Lifestyle Magazin
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Tipps für Küche und Kochen - Hohe Sicherheit beim Kochen

MasterCuisine bietet mit einem neuen Kochtopf mit integrierter Abgussvorrichtung jetzt ein spezielles Produkt welches in Bezug auf die Sicherheit beim Kochen bei professionellen Köchen aber auch bei Hobbyköchen ganz hoch im Kurs steht. Das die meisten Unfälle im Haushalt passieren, dürfte vielen bekannt sein. Denn gerade bei Verletzungen die durch Verbrühen oder Verbrennungen entstehen liegt die Ursache in der Arbeit mit sehr hohen Temperaturen wie sie beispielsweise beim Kochen auftreten. Ein besonders hohes Risiko besteht natürlich beim Umgang mit heissem Öl oder Fett. Doch auch die Gefahren durch kochendes Wasser sollten nicht unterschätzt werden.

Gerade bei der Zubereitung von Teigwaren, Kartoffen oder Gemüse muss anschließend das kochende Wasser abgegossen werden. Und genau dabei kann man sich an den heissen Töpfen oder durch heisse Wasserspritzer beim Abgießen verbrühen bzw. verbrennen. Um diese schmerzhaften Gefahren zu vermeiden sollte man zu den neuen, von MasterCuisine angebotenen, Töpfen mit verschließbarem Deckel sowie eingebauter Ausgussvorrichtung greifen. Zusätzlich verfügen diese speziellen Töpfe über wärmeisolierte Holzbeschläge um sich beim Anfassen nicht die Hände zu verbrennen.

Beim MasterCuisine Küchenshop (www.mastercuisine.com) steht bei allen Angeboten die Sicherheit beim Kochen im Vordergrund. (oPR) (11.06.2007 - 01556 - 649 Hits)
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